マンズワイン ソラリス通販大特集

価格： 3,675円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
ヴィンテージ[2006] 入荷しました！ユヴェンタ ルージュ[2006]は、750mlボトルです。　◇ソラリス ユヴェンタ ルージュ2006　（赤・辛口） 750ml　　ソラリス千曲川産メルローのセカンドワインとして、　　ソラリスシリーズで培ったノウハウを活かして　　丁寧に醸造したワインです。　　メルローらしい果実香と適度な樽香が調和した　　魅力的なアロマに溢れ、ほどよくやわらかい渋味で　　飲み心地のよいワインです。　　「ユヴェンタ」は、「若さ、若者、青春」といった意味を持つ　　ラテン語です。※クール便でのお届けとなります分　　類赤ワイン 葡萄品種名メルロー 栽培地長野県内千曲川流域の契約栽培
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価格： 3,675円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
ソラリス 信濃リースリング 辛口長野県産信濃リースリング種100％使用 2004年と2005年のジャパン・ワイン・コンペティションで国内改良品種白部門のトップに二年連続で選ばれた信濃リースリング種でつくった辛口白ワイン。フレッシュで豊なアロマがますます活き活きとした、とても「おいしい」味わいです。
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価格： 3,675円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
ソラリス ユヴェンタ ルージュ長野県産メルロー種100％使用 「ソラリス」づくりで培ったノウハウを惜しみなく注ぎ込み、同じように丁寧に醸造、育成してつくったワイン。メルローらしい果実香と、適度な樽香が調和した魅力的なアロマに溢れ、ほどよくやわらかい渋味で飲み心地のよいワインです。より身近な価格で、「ソラリス」のエスプリを感じていただくことができるワインです。 　
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価格： 3,675円　レビュー評価：5.0 レビュー数：1
2008年 第6回 国産ワインコンクール Japan Wine Competition 「 金賞 」 を受賞しました！！　◆ソラリス 信濃リースリング・クリオ・エクストラクション2006　　　（白・極甘口） 720ml　（箱入）　信濃リースリング種を「クリオエクストラクション法」　を用いて醸造した極甘口のワイン。　葡萄のアロマが豊富なこの品種の魅力がぎゅっと　凝縮された豊潤な味わいです。　　2008年　第6回 国産ワインコンクール　　　　　　　　（Japan Wine Competition 2008）　　　　　　　　金賞受賞！※クール便でのお届けとなります分　　類白ワイン 葡萄品種名信濃リー
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価格： 3,675円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
　◆ソラリス 信濃リースリング辛口2007　（白・辛口） 720ml　（箱入）　　信濃リースリング種は、「シャルドネを母、リースリングを父」　　としてマンズワインが交配した品種。　　香りが命、といって過言ではない葡萄です。　　その香りを最大限に活かしながら「キリッ」とした　　辛口に仕上げました。　　発酵が終了した後も、タンクの底に沈んだ酵母を　　そのまま残す「シュル・リー」の状態で数ヶ月育成し、ほどよい　　コクも持たせました。　　この葡萄ならではの魅力的な香りと芳醇な味わいに満ちたワインです。　　（小諸ワイナリー元詰・蔵出し商品）※クール便でのお届けとなります分　　類白ワイン 葡萄品種名信濃リ
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価格： 3,682円　レビュー評価：4.0 レビュー数：1
　◆ソラリス 甲州古酒1993　（白・甘口）720ml　（箱入）　　日本固有の品種である甲州種は山梨県で古くから栽培され、　　日本のワイン用葡萄としてはもっとも重要な地位を占めています。　　このワインは、特にできの良かった年の甲州種を厳選し醸造した後、　　酸素を断った状態で10年間以上のワインをグラスライニングタンクで　　10年以上育成した大変貴重なワインです。　　長い熟成の間に、深みのある色合い、複雑な香り、甘味・酸味と　　微かな苦味が渾然一体となって調和し、他の葡萄では出せない　　味わいを醸し出しています。　　2006年　第4回 国産ワインコンクール　　　　　　　　（Japan Wine
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価格： 5,000円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
メルローの栽培適地である長野県小諸市の「大里」地区で、厳しく収量制限して育てた葡萄を原料に、できの良い年のみ極少量を丁寧に醸造。新樽を用いて時間と手間を惜しまず育成しました。マンズワイン最高峰の赤ワインです。
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価格： 5,250円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
　◆ソラリス シャルドネ・クリオ・エクストラクション2002　　　（白・極甘口） 720ml　（箱入）　　完熟したシャルドネを収穫し、凍結させた状態のまま　　ゆっくりと搾る「クリオ・エクストラクション」法を用いました。　　これにより果実の完熟した部分のみから、通常の2倍以上の　　高い糖度の果汁を得ることができます。　　この果汁を発酵させてできあがるワインは甘いだけではなく、　　すべての味わいがきわめて凝縮された、芳醇なものになります。　　シャルドネ種だけを使った、この上なく贅沢につくられた　　凝縮感のある上質なワインです。※クール便でのお届けとなります分　　類白ワイン 葡萄品種名シャルドネ 収
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　◆ソラリス 信州千曲川産メルロー2005　（赤・辛口）　　　750ml　（箱入）　　千曲川流域に広がる小諸市と上田市は、葡萄の生育期に　　降水量が少なく、冷涼なわりには日照時間が長いため、　　メルロー種など醸造用葡萄の栽培に大変適しています。　　ここで収穫したメルロー種を発酵したあと、定期的に　　ルモンタージュ(※1)しながら約3?4週間醸し発酵します。　　メルロー種の持つキメの細かい渋味をしっかりと引き出し、　　ほどよい樽熟成を行って非常に滑らかなバランスのよい味わいの　　ワインに仕上げました。　（小諸ワイナリー元詰・蔵出し商品）　　　※ルモンタージュ：　　　　　タンクの下部から液体の醪（
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長野県で収穫したカベルネ・ソーヴィニヨンを丁寧に醸造し、ほどよい樽熟成をおこなってバランスよく飲みごたえのある赤ワインに仕上げました。しっかりしたフルボディタイプの赤ワイン。
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長野県上田市塩田平東山地区産カベルネ・ソーヴィニヨン種100％使用カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培適地である長野県上田市の「東山」地区で、厳しく収量制限して育てた葡萄を原料に、出来の良い年のみ極少量を丁寧に醸造。 新樽を用いて時間と手間を惜しまず育成しました。明確な個性と高い品質を持つマンズワイン最高峰の赤ワインです。
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　◇ソラリス 信州シャルドネ 樽仕込2007 （白・辛口）　　　750ml　（箱入）　小諸ワイナリー周辺は、「レインカット」による欧州系品種の　中心的な栽培地。　この一帯の特に優良な畑のシャルドネ種を　厳選し、樽発酵。バトナージュとシュル・リーを組み合わせる　手間のかかる伝統的な手法でつくったワインです。　シャルドネ種の繊細な果実香を活かすために、　新樽に加えて経年した樽をあわせて仕込んでいます。　若々しさの残る色調、適度な樽香、バランスのいい　飲みごたえのある辛口で、人気の高いワインです。　（小諸ワイナリー元詰め蔵出し商品）※クール便でのお届けとなります分　　類白ワイン 葡萄品種名シャルドネ
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